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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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茎ブロッコリーの収穫

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このとき小さなつぼみが出来始めた茎ブロッコリー。
少しずつ収穫できるようになってきた。
長さは20cm程度。

アスパラのような感覚で、茎をメインに食べるブロッコリー。

どちらかというと、普通の大きなブロッコリーの茎部分の方が
甘くて美味しい印象があるけど、
やっぱり、お皿に並べたときの見た目が楽しいよね。

これは、最初に試しまきした「スティックセニョール」という品種。
2週間後には、次にまいた「グリーンボイス」という品種が控えている。



今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
くもり 
最低16℃  最高26℃ 


by motoarai | 2010-06-19 23:10 | 畑しごと
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