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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

現在冬休み中です。
5月末頃再開予定。

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貯蔵の男爵で粉ふきいも

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生わかめ丼の食卓があまりに寂しかったので、
目についたお芋でもう一品。

粉ふきいもって、初めてじゃないかなぁ。
調理実習以外では。

貯蔵している男爵が、甘くなっていることにビックリ。
いつも、肉じゃがかポタージュばかりだったけど、
こういうシンプルな食べ方をすると、味の変化がよく分かる。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ
起きたら、再び30~40cmの積雪 


by motoarai | 2011-02-15 21:34 | 農家の地味メシ
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