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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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エンサイ炒め乗せラーメン

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いままでのお昼は、冷たい麺ばかりだったのに、
お土産にいただいた袋ラーメンに手が伸びる涼しさ。

3cmくらいに切ったエンサイを、
ネギ、ニンニクと一緒に胡麻油で炒めて、
オイスターソースと醤油で味付けしたのを乗っけてみた。

エンサイのとろみと麺が絡んで美味しい。



 
by motoarai | 2011-08-20 22:51 | 農家の地味メシ
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