キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
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9月はじめにタネを蒔くときに、 どうせ産後は、冷たい漬物作業なんてできないだろうと、 ほんの畳3枚分くらいしか作らなかったのだった。 今年はとても良く育って、 生でかじると、甘み、旨みがあって美味しい。 去年は泣かされたアブラムシや虫食いもなく、 もっとたくさん作れば良かったなぁと。 葉先が少々紫色になっている。 昼間は17℃くらい。 こんな薄着で冬支度をするなんて。 シンプルに塩(シママース)とタカノツメだけ。 ハウスで乾燥させていた、キシノウエン産のタカノツメ。
by motoarai
| 2011-11-20 22:38
| 畑しごと
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