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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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イタリアンパセリたっぷりのオムレツ

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畑でたっぷり育っているイタリアンパセリ。

(ご希望の方には、野菜セットに同梱いたします→こちら





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卵1個ほぐして、刻んだ玉ネギとたっぷりのイタパセを入れて、
塩は入れず、バジルペーストをちょっぴり加えて、
バターをしいた小さいフライパンで焼く。

6等分くらいにして、10ヶ月の娘に持たせるとゴキゲン。
卵は好物みたい。

もっと大きなフライパンで、
ゆでたジャガイモとか入れても美味しいよね。





by motoarai | 2012-07-27 21:07 | 農家の地味メシ
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