キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
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牛乳がないならヨーグルトで機嫌をとるしかない と思って買っていたプレーンヨーグルト。 2日後には牛乳が買えたので、 未開封のまま不要になってしまった。 寒いから自分はあんまり食べたくないし、 水切りして消費してみる。 (こちらのレシピを参考) チーズケーキの種類は数あれど、 レア好きの夫、ベイクド好きの私、スフレには眼中なし。 蒸し焼きして水分を残すニューヨークタイプなら、 二人の好みの中間をとれて良いのかも。 次回作るとしたら、クリームチーズは150g入りので。 ヨーグルトもしっかり水切り、150gくらいで。 レモンは少々でも入れる。 ようかんの四角い型でいけるかな。
by motoarai
| 2014-02-24 06:22
| おやつ
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