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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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キャベツとスライス人参のオイル蒸し

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洗った水気を切らずに、そのまま鍋に入れて、
油をまわしかけて、このニンニクも乗せて、
塩をしてふたして火にかけるだけ。

味は炒め物と同じだけど、
炒めるよりも甘く柔らかく食べられる。
油の飛び跳ねもないからお掃除も楽ちん。

今夜は、白菜とごま油の組み合わせにしようかな。




野菜セット 定期宅配はこちら
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by motoarai | 2016-02-03 09:45 | 農家の地味メシ
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