キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
今週お届けの野菜セット畑しごと 農家の地味メシ パン おやつ 季節の記録 針しごと モノ お出かけ 酵母いろいろ ワタクシゴト タグ
酒粕酵母(277)
焼き菓子(228) カンパーニュ(196) 食パン(177) 保存食(101) ケーキ(84) 成型パン(81) ホシノ丹沢酵母(80) 手打ち麺・ピザ・皮(73) 野菜セット内容(66) インスタントドライイースト(65) ベーグル(51) 庭づくり(49) ジャム・ピール(37) フランスパン(36) 白神こだま酵母(33) 国産強力粉メモ(30) 青サフ(19) 石けん・コスメ(18) 梅酵母(18) 以前の記事
2024年 03月2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 more... 記事ランキング
|
前回、生クリームを入れたのがあまりにも美味しかったので、 今回も同じように。 練乳はなくなったので、砂糖と牛乳を増やして。 今回のメモ(小さめカップ4個分) 牛乳 210cc(←うち50gを生クリーム) グラニュー糖 25g 卵 1個(60g) バニラエッセンス 2滴 今回も、牛乳は40℃以上ならないよう、ちゃんと計り、 カップをお湯に漬けて蒸す方法で蒸す。 →ちょっとだけ蒸しプリン① →蒸しプリン② (牛乳の1/4を生クリーム) 野菜セット 定期宅配はこちら
by motoarai
| 2016-03-05 11:00
| おやつ
| ||||||
ファン申請 |
||