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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

現在冬休み中です。
5月末頃再開予定。

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セロリの葉とじゃこのふりかけを作る。

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セロリの葉っぱ1株分も、
フープロで細かくすれば、あっというまにカサが減る。



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細かくした葉をごま油でパラりと炒めて、
じゃこと白ごまも加えて、塩味のふりかけに。

人参葉でも大根葉でも。
佃煮より飽きなくて好き。


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by motoarai | 2016-09-29 11:16 | 農家の地味メシ
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