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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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自家製味噌用の大豆を収穫する

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5月の終わりに蒔いた大豆を収穫する(11/14)。

去年は不作だったので、いろいろ調べたら、
株間はびっくりするほど狭くていいらしい。

管理機で浅く溝を掘り、
手でバラバラっと豆を落としたら、
そのままほとんど間引かずに超密植。

あとは、草取りを頑張って、土寄せを何回か。



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そのおかげなのか、悪天候の割にはよくできた。

年末年始恒例の足踏み脱穀手選別も、
原始的な手作業なので、豊作過ぎても大変なのだけど、
今年は来客が一人多いので期待できるかな?

この冬は、たっぷり味噌を仕込めそうで嬉しい。

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by motoarai | 2016-11-15 13:37 | 畑しごと
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