キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
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月にいちどのお楽しみ、手作りケーキ。 今月はもちろん、誕生日ケーキ。 (そしてブーさんもおめでとう) きっと、ここからは、40までまっしぐら。 濃密だった20代とはワケが違う。 来たる40代に備えて、ただもう、美味しく健康であればいい。 地元農家さんのいちご。1パック550円。 ファーマーズセンター秋川まで買いに行く。 クリスマスにスーパーで買ったのより、ずっと甘くて美味しい。 6月まで、毎月ここまで買いに行こう。 昨夏の収穫、冷凍ブルーベリーを散らしてみる。 ミソジショートケーキより進歩したのは、 スポンジとデコペンと、あとはカメラの質か。 スポンジの配合は先月と同じ。でも卵白は2個で。 パンと重なり、モタモタしてる間に泡が消えたかんじ。 高さは型上1cm程度。 食感は多少重いけど、まあ問題なくおいしい。
by motoarai
| 2008-01-11 22:51
| おやつ
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