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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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カテゴリ:畑しごと( 610 )
サツマイモを全部掘る(鳴門金時)
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最後の「鳴門金時」を掘り上げて収穫終了。

「べにはるか」まではイマイチだったけど、
鳴門金時は、まさかの豊作。
置く場所ないよ~と嬉しい悲鳴。

毎年、どの品種がうまくいくか分からないので、
一品種に絞ったら危険なんだな、と改めて実感。

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by motoarai | 2017-10-08 12:34 | 畑しごと
サツマイモ掘り(べにはるか)
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10/1に掘った「べにあずま」は、
たくさんあったけど、細長い形ばっかりで。

今日は、初挑戦の「べにはるか」。
形はいいけど、少な~い。

今週末掘る予定の「なると金時」もダメだったら、
けっこうピンチかも。

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by motoarai | 2017-10-03 14:14 | 畑しごと
生落花生の追加ご注文、承ります。
※追加分は完売となりました。ありがとうございました。
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もう落花生ができていた。

あっというまに夏野菜が逃げていき、
どんどん秋が追いかけてくる感覚。



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年に一度のお楽しみ。
掘りたての落花生の塩茹で。
まだ若くて豆がやわらかいとこが、甘くて最高。

水の5%の塩。
結構どっさり入れてゆでる。

圧力鍋で加圧8分、放置10分。
ふつうの鍋なら、40分茹でて、20分蒸らすとのこと。

茹でてから冷凍保存も可能。

おいしくて、止まらなくて、危険。
ちなみに、落花生の健康効果についてはこちら

落花生おこわは→こちら

(9月末頃まで追加ご注文承ります。



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トマトハウスと秋空。
電柱の影もびよ~んと長く。

こんな秋の空気を吸うと、
パンも焼きたくなってくるけど、
まだまだ、子供とのおでかけが優先かな。

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by motoarai | 2017-09-09 05:26 | 畑しごと
ジャガイモの一斉収穫
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今年で3回目のイベント。
女王と王子に、ジャガイモ掘りを手伝っていただく。

過去最高のお天気で、気持ちがいい。

7月から掘っていたキタアカリは不作だったけど、
男爵と北海こがねは、昨年並みに豊作だった。




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畑で、野菜のデッサンに夢中になる若者たち。



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なんて爽やかで平和な光景なんだろう!


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楽しい思い出をありがとうございました!


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by motoarai | 2017-09-02 16:00 | 畑しごと
9月分のルッコラ
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このところ、「キシノウエンのルッコラが好きです」
と言っていただくことが何度か続いて。

秋一番はじめの菜っ葉は、
だいたい虫食いがひどくて諦めることが多いんだけど、
ちゃんとお届けしたいので、
育苗もして、防虫ネットもかけて、
けっこう手間をかけて頑張っている。

うまくいけば、9月半ばから野菜セットに入る予定です^^

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by motoarai | 2017-08-27 11:48 | 畑しごと
カボチャの収穫、1回目。

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今年は少し早く種まきしてみたので、
お盆前に1回目の収穫。

なかなか、豊作かも。
9月には美味しくなるといいなぁ。

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by motoarai | 2017-08-10 11:00 | 畑しごと
冬のキャベツ畑のネキリムシがひどい。
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7月後半から、せっせと植えている
年内最終のキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー。

キャベツは11月後半に一斉収穫して、
ハウスに貯蔵しながら年末まで出荷するもの。

しかし、なにかのタイミングが狂ったのか、
今年はネキリムシにかじられて、
パタパタと消えていく…。

ひとつひとつ土をほじくって、退治しても、
補植した苗も再び消えていく…。

順調に発芽していた最終の人参も、
半分以上消えてしまって、悪夢のよう。

これから作る白菜、大根、青菜などを増量して、
なんとか11月、12月の野菜セットができるように頑張るしかない。

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by motoarai | 2017-08-03 11:00 | 畑しごと
小麦(2017)の収穫
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夏空と小麦畑。

もう梅雨明けなんじゃないの?
連日、雨マークはつくのに、ちっとも降らない。
30℃前後の暑さが、一週間以上続いている。

しかし、長野県内では大雨警報が出てるとこもあったりして、
やっぱり、ここだけ晴れているんだなぁ。



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おかげさまで、小麦はからっと乾いて、
脱穀までスムーズに終える。

中力粉用の「しらね」、パン用の「ゆめかおり」。
製粉は10月頃からになりそうです。

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by motoarai | 2017-07-15 18:03 | 畑しごと
収穫が始まったミニトマト
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by motoarai | 2017-07-13 11:00 | 畑しごと
新シャガ(とうや)試し掘り
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待ちに待ったジャガイモの収穫。

まだ小粒だけど、ちゃんとできていた。
さっそく、カレーにして有難く味わう。

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by motoarai | 2017-07-02 11:34 | 畑しごと