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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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カテゴリ:畑しごと( 599 )
種ニンニクを植える

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-15℃にもなる冬を越して、
収穫は来年7月。


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by motoarai | 2016-10-08 11:00 | 畑しごと
ハロウィンカボチャと、食用種子南瓜

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9月末に収穫したハロウィンカボチャ。
ランタンにしてみたいけど、
とりあえず、雨に当たらないところで待機中。

縞のあるスイカみたいなのは食用種子南瓜
今年も、自家用に1株だけ植えたけど、
やっぱり豊作でたくさん実った。

種を洗ったりするのが面倒だけど、
冬のパンやお菓子作りに使うのが楽しみ。
抜け殻はランタンにできるかな?


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by motoarai | 2016-10-04 11:00 | 畑しごと
生落花生の追加ご注文、承ります。

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今年も豊作のラッカセイ。

かなりの痩せ地ゾーンで育てているけど、
お世話のタイミングをつかんだみたいで、
ここ数年安定。




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年に一度のお楽しみ。
掘りたての落花生の塩茹で。
まだ若くて豆がやわらかいとこが、甘くて最高。

水の5%の塩。
結構どっさり入れてゆでる。

圧力鍋で加圧8分、放置10分。
ふつうの鍋なら、40分茹でて、20分蒸らすとのこと。

茹でてから冷凍保存も可能。

おいしくて、止まらなくて、危険。
ちなみに、落花生の健康効果についてはこちら

落花生おこわは→こちら

(9月末頃まで追加ご注文承ります。)


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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-09-11 12:46 | 畑しごと
ジャガイモ(北海こがね)を掘る

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キタアカリは全部掘っていただいたので、
今年はじめて試す品種「ホッカイコガネ」を掘り始める。

こちらも豊作。
長くって、小判がザクザク出てくるみたいで、
掘っていて楽しい。

シンシアに似た芋が欲しくて、
いろいろ調べて種芋を探したのだった。

手のひらからはみ出るような巨大芋にも、
中に空洞はないみたい。

煮崩れしないので、
おでんにドカッと丸ごと入れてみたい。



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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-09-06 14:23 | 畑しごと
ルバーブの収穫を再開いたしました。

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涼しくなってきたので、ルバーブの収穫を再開いたしました。

ご希望のお客様には、野菜セットに同梱いたします。
→追加ご注文、承り中の野菜たち
9月3週目頃までの予定です。

★ジャガイモ(とうや)は完売いたしました。
ありがとうございました!

★バジルは今週末で終了予定です。



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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-08-29 14:15 | 畑しごと
坊ちゃんカボチャの収穫

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草だらけのカボチャ畑。

昨晩も雨が降ってしまったけど、
もう待ってられないので、今季はじめての収穫に入る。



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たくさん実が付いていてよかった!

昨年まで2年間不作が続いたので、
勉強して、摘果とか、つる整理とか頑張ってみたのだった。

でも結局、場所がよかったのかも。
ここは2013年、豊作の年と同じ。

2014年、2015年は、下の痩せ地ゾーンで
作ったのがいけなかったかなぁ。

(このカボチャは、9月半ばからお届け予定です!)


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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-08-26 14:39 | 畑しごと
秋の春菊とホウレンソウのお世話

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8/18の豪雨で土が流されて、
その後、台風9号も続き、
それ以降も毎日しとしと、時には強雨。

今日はやっと朝から夕方まで晴れてくれたので、
雨に叩かれてカチカチになった土をほぐして、間引き。

立秋に蒔いたホウレンソウ1回目は土が流れ込んでしまったけど、
春菊は大丈夫だったみたい。

9月半ばから、霜が強くなる11月初旬までとり続けます。



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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-08-25 14:26 | 畑しごと
白菜のマルチ張り(雨がない)

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8/2の激しい夕立を最後に、雨が降っていない。

今週はやっと雨マークが並んだのに。
7ミリの雨を降らせるはずの雲はどこへ行ったんだろう。

パサパサの土にマルチを張っても意味がないので、最終手段。
ホースをつないでつないで、道路を渡って、チューブで水やり。
(追記:このあと8/17の夕方に、めでたく雨をもらう)

あいかわらず30度の暑さだけど、
セミの声はほとんど聴かなくなり、
昼間から秋の虫がにぎやかになってきた。



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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-08-16 11:00 | 畑しごと
スイカ収穫祭

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ハウスの空いた部分に植えていたスイカ苗。
大きくなっていたので、イベント的に収穫してもらう。

が、ちょっと早かったみたい。
ヘタ周辺の巻き蔓が、枯れてきたくらいがサインなんだって。
先に調べろよ!って怒られそう。



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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-08-14 13:48 | 畑しごと
最終人参の間引き

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お盆の時期の三大お仕事。

人参間引き、サツマイモつる返し、落花生マルチはがし。

手伝ってもらって、あっという間に片付く。
ありがたい。



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(野菜セット お試ししやすくなりました)

by motoarai | 2016-08-13 13:44 | 畑しごと