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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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ホウレンソウで、グリーンスムージー

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出荷のホウレンソウが自家用にまわってくるようになって、
一年前はグリーンスムージーにしていたことを思い出す。

小松菜とかのアブラナ科の葉物で作るより、
繊維も残らず、ずっと美味しい。

今日は、ホウレンソウ1つかみ(100gくらい)、
バナナ1本、甘夏1個、水1カップ

甘夏の薄皮が残って、がっかりだった。
無理して柑橘系を入れなくてもいいのかな。
こういうときのために、冷凍レモンを用意しておくといいのかも。




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毎日30℃近くまで上がって暑い。

お昼をとっくに過ぎて、
ドロドロになって戻ってきて、
シャワー浴びてこれ飲んだら、
あっという間にお迎えの時間。

昨年の夏は5kg痩せたけど、
今年はどうかな。




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by motoarai | 2014-05-31 05:57 | 農家の地味メシ
みさきキャベツ、収穫開始

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やわらかくて美味しいとんがりキャベツ。
(植えたのは→このとき
今年も食べられるようになって、嬉しい。


※毎年この時期、5月末から野菜に付着する黄色い粉。
山々の、なんらかの針葉樹の花粉だと思われます。
よく洗って召し上がれば問題ありません。
農薬だとか、有害物質ではないので、ご安心ください。





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by motoarai | 2014-05-30 05:48 | 畑しごと
夕立と雹

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しばらくのあいだゴロゴロ雷だけなっていたけど、
ポツポツ来たなと思ったら、いきなりどしゃ降りに。

猛ダッシュで片付けて、
ハウスの中にかけこみ、間引きのお仕事。

こんなに降っているのに、
西にはキラキラの太陽。

ああ、季節が変わったんだなぁ。

朝はアオバトやカッコウ、
昼はハルゼミ、夜はカエルの声。
収穫シーズンに突入。

忙しいけれど、あとは駆け抜けるしかないので、
むしろ、気分は穏やか。

出荷再開前の、寒くてどうしようだとか、
パソコンの前でバタバタピリピリしてる時より、ずっとマシ。





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ひなあられのような雹が、
バラバラと落ちてきた。

そりゃないよーと思わず声が出たけど、
自然のことなのでしょうがない。




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by motoarai | 2014-05-28 23:55
送料改定(値上げ)のお知らせ

2014年6月15日より、

送料を改定させていただきますので、

何卒ご了承いただきます様、よろしくお願い申し上げます。

http://kisi-nouen.com/free/souryou2


定期宅配のお客様には、
初回の野菜セットに、お手紙を同梱いたします。
ご確認をお願いいたします。





by motoarai | 2014-05-28 05:46
今週の野菜セット(5/27~5/31着)

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玉レタス、サニーレタス、
大根、コールラビ、ラディッシュ、
水菜、ルッコラ&リアスからしな、小松菜、べかな

Lサイズのみ ホウレンソウ、ルバーブ 

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「Lサイズ」です。
Mサイズは、ほぼ2/3量です。

レタスが一番美味しい季節です!
甘い玉レタスは、是非そのままバリバリと。
リーフレタスは炒めても美味しいです。

6月3週目からの送料改定のお手紙を同梱いたします。
近日中に、ブログ、ホームページでもお知らせ予定でございます。



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by motoarai | 2014-05-26 15:03 | 今週お届けの野菜セット
レタス炒め

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サニーレタスとチャーシューのオイスターソース炒め。
赤い色も、火を通すと緑になっちゃうけど、
苦みがなくなって、1個分ペロリと食べてしまう。

肉っ気なしで、レタスと海苔を塩味で炒めて、
最後にごま油をちょっと垂らすのも美味しい。

あとは、ニラ玉スープ。以上。

お迎えに行く前ギリギリまで畑なので、
最近はこんな時短メニューばっか。
あとはパスタとか。




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by motoarai | 2014-05-23 15:17 | 農家の地味メシ
ミニトマト苗を植える

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1回目のトマトたち
ミニとか、中玉とか。

本当は3日前くらいに植えてあげたかったけど、
予期せぬことがいろいろ重なって、遅くなってしまった。
花が3つも咲いている。

今日は、初カッコウの鳴き声。
出荷が始まる頃にいつも気がつく。
アオバトは少し前から鳴いているけど。



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by motoarai | 2014-05-22 15:15 | 畑しごと
今週の野菜セット(5/22~5/24着)

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大根、カブ、コールラビ、小松菜、べかな山東菜、
グリーンリーフ、サニーレタス、紫花豆

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「Mサイズ」です。
先日お知らせしましたとおり、
変更OKのお返事をいただいたお客様のみ、
今週から再開させていただきます。

今週に限り、すべてのお客様にMサイズでお届けしております。




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恵みの雨のなか、初出荷。

秋まで使う予定の、臨時の出荷用ハウス。
広すぎて、使い方がつかめていない。



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by motoarai | 2014-05-21 14:57 | 今週お届けの野菜セット
定期宅配 一部のお客様には、今週からお届けいたします

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いつもありがとうございます。
いよいよ、野菜セット定期宅配の再開日が近づいて参りました。

4月16~17日頃に定期宅配継続のご案内メールを差し上げましたが、
一部の野菜が予想より早く収穫できるようになりました。
今週水曜日から出荷を再開いたします。

・毎週木曜日着
・毎週土曜日着
・隔週木曜【1班】
・隔週土曜【1班】
のお客様には、変更のお伺いのメールを送信しております。
変更OKの返信をいただいたお客様のみ、
今週からスタートさせていただきます。




・毎週火曜着
・隔週【2班】
のお客様には、予定通り5月26日の週から再開させていただきます。

・隔週火曜【1班】
のお客様には、予定通り6月2日の週から再開させていただきます。



ややこしくて申し訳ございません。
ご自分の再開日がよく分からないというお客様は、
お手数ですが、非公開コメントでお知らせいただけますでしょうか。

どうぞよろしくお願いいたします。





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by motoarai | 2014-05-19 14:30
落花生のタネ採り

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ふつうに足で踏むと、中のタネまで割れてしまうのけど、
しなるザルに乗せて、やわらかいクロックスの底で踏めば、
意外とちょうどよく中身が出てくることを発見。

来年まで覚えているかな。




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お豆遊びは楽しいね。




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by motoarai | 2014-05-18 14:07 | 畑しごと