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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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収穫が始まった葉物畑。

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カッコウの声がにぎやかな早朝に収穫し、
ジージーとハルゼミが鳴く昼間に苗を植え。

今年もこの季節がやってきたんだなぁと、
毎年のことに幸せを感じております。

これも、お客様あっての幸せ。
お付き合いいただき、本当にありがとうございます!



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さっそく、来年へ向けた課題がいっぱい。
でも、それを毎年ひとつひとつクリアしていくのが楽しいのです。

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by motoarai | 2017-05-31 13:03 | 畑しごと
ナスとピーマン苗を植える

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今年は思い切って遅らせて、
4/10に種まきしてみたナス(1回目)とピーマン。

前日夕方からマルチに穴を開けて、
しっかりと水やりしたところへ植えていく。

いろいろと、結果が出てくれるといいなぁ。

奥には蓼科山がうっすらと。

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by motoarai | 2017-05-30 11:00 | 畑しごと
今週の野菜セット(5/30~6/3着)

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みさきキャベツ、ブロッコリー、ミニ人参、
ホウレンソウ、ルッコラ&からしなMIX、玉レタス、
スナップエンドウ または ラディッシュ
ニラ または 小松菜(Lサイズは両方)

Lサイズのみ→リーフレタス

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「Lサイズ」です。
Mサイズは、ほぼ2/3量です。

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(野菜セット お試しは6月から可能です!)

by motoarai | 2017-05-29 12:41 | 今週お届けの野菜セット
新生姜で、桃色ジンジャーシロップを作る

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カーッと夏日になって、
汗だくで働く日が出てくる5月。

ペリエで何かを割って飲みたいけど、
梅シロップも、紫蘇シロップも、まだない。

ちょうど図書館の本で新生姜シロップをみかけた。
それならまさに今の時期。



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新生姜200g+砂糖200g+水200g
15分弱火で煮て、最後にレモン汁1個分(30~40g)

あとで調べたら、
①先に生姜スライス+砂糖で水分を出す(30分)
②弱火で30分煮る
③火を止めてからレモン汁。冷めるまでそのまま放置
(→クックパッドのレシピ



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出がらしの生姜は、そのまま食べても美味しかったので、
酢と塩を味見しながら加えて、
ガリみたいに食べることにした。

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by motoarai | 2017-05-28 12:34
来週の野菜セットの内容(予定)です。

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木・金と、二日間よく降りました。
土からまた暑くなるので、青虫と競争しながら収穫です^^


来週の予定です。

みさきキャベツ、ブロッコリー、ミニニンジン、
玉レタス、グリーンリーフ、スナップエンドウ、
間引き大根、ラディッシュ、ルッコラ&からしなMIX、
小松菜、ホウレンソウ、ニラなど・・・

の中から8~10種類程度入る予定です。
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by motoarai | 2017-05-27 06:36
スナップエンドウ、もうすぐ収穫。

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スナップエンドウ、ブロッコリー、
来週から少しずつ登場予定です!

コールラビは、1回目は終了してしまいました。
楽しみにしていたお客様、ゴメンナサイ。。
次回は7月に入る予定です。

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by motoarai | 2017-05-26 11:00 | 畑しごと
大玉トマトを植える

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右2列が、今日植えた大玉トマト。
左2列は先週はじめに植えたミニトマト。



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ミニトマトのほうは、もう誘引のお世話が始まっている。


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by motoarai | 2017-05-25 13:24
ちぎりキャベツ(みさき)味噌マヨ添え

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どんぶりに山盛りのキャベツ。
味噌マヨをつけて食べ始めたら止まらない。

居酒屋のお通しみたいだけど、
子供も食べる食べる。
あっというまに、1個完食。

お好み焼きとか、餃子とか、
作りたい料理はたくさんあるけど、
まずは生で食べたいみさきキャベツ。
この時期だけの美味しさです^^

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by motoarai | 2017-05-24 12:13 | 農家の地味メシ
今週の野菜セット(5/23~5/27着)

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みさきキャベツ、コールラビ、ミニ人参、
小松菜、ルッコラ&からしなMIX、
玉レタス、間引き大根葉、ラディッシュ

Lサイズのみ→ニラ または アスパラ、リーフレタス

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「Lサイズ」です。
Mサイズは、ほぼ2/3量です。


定期宅配のお客様、大変お待たせいたしました。
いよいよ今シーズンもスタートいたしました!
年末まで、どうぞよろしくお願い致します。

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(野菜セット お試しは6月から可能です!)

by motoarai | 2017-05-22 13:12 | 今週お届けの野菜セット
5/22(月)から、野菜セット出荷スタートです。

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4月にお知らせしました予定の通り、
5/22(月)の週から定期宅配をスタートいたします!

■ 毎週と隔週【1班】のお客様・・・5/22(月)の週~
 ■ 隔週【2班】のお客様・・・・・・5/29(月)の週~



みさきキャベツ、ミニ人参、コールラビ、間引き大根葉、
玉レタス、グリーンリーフ、べかな山東菜、
小松菜、ホウレンソウ、ルッコラ&からしなMIX、
ラディッシュ、ニラ、アスパラ、ルバーブなど・・・
の中から8~10種類程度入る予定です。



いよいよ来週から出荷再開です。
継続してくださるお客様には、感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に、毎年ありがとうございます!

満足いただける野菜セットをお届けできるよう、全力で頑張ります。
今シーズンもどうぞよろしくお願い致します。

(2017年5月20日更新)

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by motoarai | 2017-05-20 06:49