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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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露地の最終菜っ葉
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その後、雨ばかりで霜も降りないし、
どんどん草に飲まれていく。

ターサイ、縮み小松菜、チンゲン菜、ルッコラなど。
そろそろストップしてほしいところ。
去年は、小さくて保温トンネルしてたのにね。

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# by motoarai | 2017-10-21 11:00
来週の野菜セット内容(予定)です。


来週の予定です。

白菜、紅大根、大根、小かぶ、カボチャ、
水菜、小松菜、ルッコラ、ターサイ、ホウレンソウ、
ブロッコリー、カリフラワー、
ジャガイモ、長ネギ、人参

の中から8~10種類程度入る予定です。

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# by motoarai | 2017-10-21 06:31
畑の春菊
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いつも8月初旬、立秋頃に種まきするシュンギク。

今年は、発芽後にきれいさっぱりネキリムシに食べられてしまい、
ダメもとでお盆くらいにプラグトレーに蒔いて、
はじめて定植してみたのだった。

その後は天候も良くてバホーっ太く育ち、
毎週続けて収穫して、ようやく追いついた感じ。

いろいろ学ぶことがあった。
毎年同じようにできるとは限らないけど。

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# by motoarai | 2017-10-20 10:47 | 畑しごと
パクチョイのオイル蒸し
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野菜をたくさん摂りたいときは、鍋もいいけど、
メインが決まってるなら、青菜オイル蒸しを添える。

大きなパクチョイ2株もカサが減って、
すぐに食べきってしまう。

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# by motoarai | 2017-10-17 11:00 | 農家の地味メシ