キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
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ほかの千両二号とかの花より、 ひときわ濃く鮮やかな花を付けているのが、 黒秀ナス(紫彩)という品種。 発芽率も良かったし、 茎葉もつやつやで太く、 いまのところ順調に見える。 カインズとかでも買える家庭菜園向けのもの。 多くの果菜類(トマト、ナス、ピーマンなど)のタネは、 生産地がタイやベトナムと書かれているのに対して、 この黒秀ナスは、なんと長野県。 もうそれだけで、寒いとこでもいけるかもー、と 淡い期待を持ってしまう。 ナスに限らずだけど、 採種地が北海道や東北のものは、 ついつい優先して選んでしまう。 来年は、「小布施茄子」とかの、 長野県の伝統野菜も、積極的に育ててみたい。 白くて小さい可憐な花。 今日の立科町美上下(標高1000mの畑) くもり ときどき晴れ 最低16℃ 最高27℃ #
by motoarai
| 2010-06-22 21:36
| 畑しごと
今季2回目にまいたニンジンが発芽。 春先の1回目と同じく、5種類の品種をまいてみる。 やはり、春に買った新しいタネは、他より早く発芽。 その後の勢いもいい。 残りのタネは頂き物とか、昨年の残りとか。 これで全部使い切ったので、次の7月まきのタネ選びが、また楽しみ。 (追記:タネの購入先は→「野口のタネ」) 「どんな一代雑種ニンジンよりも味が良い」と言われちゃうと、ねぇ。 葉っぱがやわらかくて美味しそう。 間引きニンジン葉として、お届けできそう。 根っこの方は、まだ1cm程度の太さ。 かじってみたら、甘くて美味しくて、ちょっと期待している。 今日の立科町美上下(標高1000mの畑) くもり ときどき晴れ のち小雨 蒸し蒸し 最低18℃ 最高25℃ #
by motoarai
| 2010-06-21 23:59
| 畑しごと
この草の中に、テントウムシがだいぶ増えてきた。 一時期目立ち始めたアブラムシも減ってきたような。 こんなところでも、季節の変化を感じられて、毎日飽きない。 これは、このときのコールラビ。 キャベツとカブが合わさったような野菜。 育てやすいので、有機野菜の宅配ではお馴染みかも。 現在直径7cm程度。 今週末にはお届けできそう。 少しずつ、外の葉を収穫できそう。 育てておきながら、美味しい料理の仕方を知らないんだけど…。 明日、初収穫かな。 今日の立科町美上下(標高1000mの畑) くもり ときどき晴れ 風強い 夜は雨 最低18℃ 最高25℃ #
by motoarai
| 2010-06-20 23:53
| 畑しごと
このとき小さなつぼみが出来始めた茎ブロッコリー。 少しずつ収穫できるようになってきた。 長さは20cm程度。 アスパラのような感覚で、茎をメインに食べるブロッコリー。 どちらかというと、普通の大きなブロッコリーの茎部分の方が 甘くて美味しい印象があるけど、 やっぱり、お皿に並べたときの見た目が楽しいよね。 これは、最初に試しまきした「スティックセニョール」という品種。 2週間後には、次にまいた「グリーンボイス」という品種が控えている。 今日の立科町美上下(標高1000mの畑) くもり 最低16℃ 最高26℃ #
by motoarai
| 2010-06-19 23:10
| 畑しごと
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