となりの畑のレタス農家さんは、
とっても面倒見のいい方で、私たちは幸運だ。

ちょくちょく気さくに話しかけてくれたり、
いろんなアドバイスをしてくださったり。

今日は、余ったレタスの種をいただいた。
小袋サイズしか買ったことがないので、
このサイズには、びっくり仰天。

なんだか、イメージ的に、でっかいレタスができそうな。



おばあちゃんからは、具だくさんの美味しい煮物と、
菜っ葉の鉢植えを頂く。

これは小カブの種をばらまいたそうで、
食べる分だけ切っては、また生えてきて…の繰り返し。
古い種や、余った種は、こうやって鉢にしてハウスの片隅に置いているそう。

もちろん、庭先には、自給用のマルチやトンネルも見かけるけど、
本業が忙しくて、なかなか手が回らなく、ダメにしてしまうこともあるらしい。

こんな鉢植えなら、毎日目も届くし、すぐに料理に使えるだろう。
またまた、冬の食卓を豊かにする知恵をいただいた。




今日の立科町美上下（標高1000mの畑）
晴れ　のちくもり　激しい風
最低2℃　　最高23℃