S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28
薄焼きジェノワーズで三角ショートケーキ

薄焼きジェノワーズで三角ショートケーキ_c0110869_13321953.jpg

「本日、ケーキ休暇いただきます」

そう断言して、午後、夫ひとり畑へ送り出した。

こうでもしないと、特売で買った生クリームが、
パスタへと化けてしまいそうだったから。
(ツルヤで、タカナシ35が99円)

行程は、いつもの共立てと同じ。
粉はファリーヌ(北海道産薄力粉)
ボリューミーでふわっふわ。

乗せているのは、このとき買ったデカ食パン型(4200cc)のフタ。
本体をパカッと上からかぶせて、冷蔵庫で保存。
まさか、こんなところで役立つなんて。



薄焼きジェノワーズで三角ショートケーキ_c0110869_13323274.jpg

冷やす前に切ったので、崩れかかってるけど、
文句なし、美味しくできてる。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ のち くもり 強風
最低9℃  最高14℃ 


by motoarai | 2010-05-12 23:30 | おやつ
<< スイスチャードの発芽  その後... セルクルで、まんまるホットケー... >>