レタス、キャベツ、コールラビ、大根、カリフラワー、
レッドマスタード、スイスチャード、スナップエンドウ

おまけで、ブロッコリーのワキ芽か、不揃いのズッキーニ、
茎ブロッコリー、ラディッシュの中からいずれかを少々…

遠く離れたあの方たちの、明日の食卓には上ってるんだから不思議。
楽しく、嬉しく、お包みさせていただく。
美味しく召し上がっていただけますように。

葉物が少なくて不便ですねぇ。
来週のかたには、もう少しバランスよく入ると思います。

レッドマスタードは、茹でると緑に変わってビックリするけど、
普通の菜っ葉としても使えます＾＾



レタスチャーハンを初めて作ってみる。

よく調べもしないで、
とりあえず最後にちぎったレタスを加えてみたけど、
そんな感じでよかったみたい。

シャキシャキして美味しい。
カサも増えるし。

でも、レタスの量を食べるなら、このオイル蒸しだわね。




今日の立科町美上下（標高1000mの畑）
くもり　一時晴れ　夕方から大雨
最低20℃　　最高27℃