S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
ふかし芋

ふかし芋_c0110869_1143840.jpg

このジャガイモ
ちょっと試しに掘ってみたら美味しくて。

ごはんも麺も出さずに、
このジャガイモだけでお腹いっぱいになりたい!
という夢をかなえた昼食。

圧力鍋で、加圧10分+放置10分。



ふかし芋_c0110869_11432363.jpg
各自、好き好きに、
バターとしょうゆを垂らしたり、
美味しい塩をふったり。

向かいの人は、マヨネーズとケチャップをかけて、悶絶している。

おいしい、おいしい、とまらない。
結局、2回目のも完食。

キタアカリは、ねっとりなめらか、濃厚な味。
男爵は、あっさりホクホク、肉じゃがで食べたい味。
シンシアは、しっとりポクポク、甘みがある。

今週から野菜セットに登場です。
まずは、キタアカリから…。



今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
くもり 夕方から雨
最低19℃  最高24℃ 


by motoarai | 2010-07-15 12:04 | 農家の地味メシ
<< 梅雨の終わり 自宅前のコスモスとひまわり >>