キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
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このジャガイモ、 ちょっと試しに掘ってみたら美味しくて。 ごはんも麺も出さずに、 このジャガイモだけでお腹いっぱいになりたい! という夢をかなえた昼食。 圧力鍋で、加圧10分+放置10分。 バターとしょうゆを垂らしたり、 美味しい塩をふったり。 向かいの人は、マヨネーズとケチャップをかけて、悶絶している。 おいしい、おいしい、とまらない。 結局、2回目のも完食。 キタアカリは、ねっとりなめらか、濃厚な味。 男爵は、あっさりホクホク、肉じゃがで食べたい味。 シンシアは、しっとりポクポク、甘みがある。 今週から野菜セットに登場です。 まずは、キタアカリから…。 今日の立科町美上下(標高1000mの畑) くもり 夕方から雨 最低19℃ 最高24℃
by motoarai
| 2010-07-15 12:04
| 農家の地味メシ
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