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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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畑の恵みでキャラメルナッツベーグル

畑の恵みでキャラメルナッツベーグル_c0110869_1220853.jpg

今年の節分は、落花生で豆まき。

昨年収穫した この落花生と、カボチャのタネ
軽くローストしてみる。

部屋中、ナッツの濃い香り。



畑の恵みでキャラメルナッツベーグル_c0110869_12202079.jpg
キャラメルナッツを作る。
(作り方は、→このときと同じ)

渋い色合いのジュエリーのよう。
キラキラ輝く。

実は、このままポリポリつまむのが一番美味しかったりする。




畑の恵みでキャラメルナッツベーグル_c0110869_12203022.jpg
ベーグル成形時に、くるくる巻き込む。




畑の恵みでキャラメルナッツベーグル_c0110869_1220391.jpg
ナッツぎっしり、一個で満腹。

このピーナツ、味の濃さが半端じゃない。



by motoarai | 2011-02-03 12:19 | パン
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