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ミニ人参の温野菜風パスタ

ミニ人参の温野菜風パスタ_c0110869_23322226.jpg

茹でてあった残り物のジャガイモと、
パスタと一緒に茹でたミニ人参と、
生のリアスからし菜を、
長門牧場の特製ドレッシング(アンチョビ、オリーブ入り)と、
ゴーダチーズも一緒に絡めた温かいパスタ。

ミニ人参、茹でると人参臭さがなくなって、
柿みたいに甘くて美味しい。

次は蒸して食べてみようかな。



by motoarai | 2011-05-31 23:31 | 農家の地味メシ
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