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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

2019年は、5月末頃
から再開予定です

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今週の野菜セット(6/7~6/11着)

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リーフレタス(美味タス)、サニーレタス、
スナップエンドウ or キャベツ or ミニ大根(お試し便)、
小松菜、ラディッシュ、ミニ人参、
フダンソウ(うまい菜)or 水菜、
リアスからし菜&ルッコラ(毎週Lサイズのみ)、
生落花生(隔週Lサイズのみ)、
パンプキンシード

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「毎週Lサイズ」です。
Mサイズは、ほぼ2/3量です。


5月末の大雨と低温のせいか、
初物の野菜、全員分は揃いませんでした。
また、来週から収穫できそうですので、
もう少々お待ち下さいませ…。



「美味タス」…いままでお届けしていたグリーンリーフとはまた違った、
パリパリした食感です。

「キャベツ」…みさきというタケノコ型の小さいキャベツです。

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「パンプキンシード」…昨年収穫したものです。
炒ってからお召し上がり下さい。

トッピングに使うときに気になるようでしたら、
薄皮を取り除いてお使い下さい。


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パン生地などに練り込むときは、
私は薄皮ごと使っています…。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ
最低7℃  最高23℃ 


by motoarai | 2011-06-06 22:59 | 今週お届けの野菜セット
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