生落花生、ミニカボチャ、人参、ピーマン、
長ネギ（毎週）、サツマイモ（隔週）
葉物3種（春菊、ルッコラ、おかのり、間引き大根葉、小松菜などから）

Ｌサイズのみ モロッコインゲン、ズッキーニ または トマト

（週の途中で、一部変更することもございます）

写真は「毎週Ｌサイズ」です。
Ｍサイズは、ほぼ2/3量です。





初物、生落花生。
今年も草取り頑張ったので、豊作。

まだ若くて柔らかいので、
塩茹で落花生がおすすめです。

水の3～5％の塩で、とあるけど、
私は、おつまみくらいにしょっぱい5％が好み。

圧力鍋で加圧8分、放置10分。
ふつうの鍋なら、40分茹でて、20分蒸らすとのこと。






おいしくて、止まらなくて、危険。
ちなみに、落花生の健康効果についてはこちら。