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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


2020年の定期宅配は
5月末から再開予定です


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下仁田ネギとサツマイモとキャベツのポタージュスープ

下仁田ネギとサツマイモとキャベツのポタージュスープ_c0110869_21352436.jpg

スープとパンの組み合わせが恋しくなるこの季節。
スープにあう丸パンでも焼きたいなぁ。

なぜだか1本だけ赤い色の下仁田ネギがあったので、自家用にまわる。
あとは、転がっていたキャベツのくずとサツマイモ。

コトコトゆでて、つぶして、少し牛乳も加えてポタージュに。

離乳食用に買ったバーミックスがこんなに役立つとは思わなかったなぁ。
たいていの調理家電は飽きてしまうのだけど。

上に散らすパセリが必要。
まだ畑に残っているかな?イタパセ。
冬のために、ドライにして保存しておこう。



野菜セット 定期宅配はこちら
下仁田ネギとサツマイモとキャベツのポタージュスープ_c0110869_197914.jpg



by motoarai | 2013-10-23 21:36 | 農家の地味メシ
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