すっかりおなじみとなったコールラビ。
皮をむいてから、カブと同じように使えます。

スライスして塩もみするだけでも、美味しい。
もちろん炒めものなどにも。



とんがりキャベツ「みさき」。
小さいけど、やわらかくてサラダ向き。

青虫との競争です。
少々の虫穴はご容赦くださいね。




このフレッシュ感が嬉しくて、
千切りでモリモリ食べてしまう。
貯蔵のキャベツでは、こうはいかなかったから。




甘いスナップエンドウは、まだ少なめ。
Lサイズのお客様を中心に入るかも・・・です。

他、ミニ人参、小かぶ、間引き大根、
玉レタス、サニーレタス、グリーンリーフ、
べかな山東菜、小松菜、ホウレンソウ、
ルッコラ＆からしなMIX、ラディッシュなど・・・
の中から8～10種類程度入る予定です。

いよいよ来週から再開です。
今シーズンもどうぞよろしくお願い致します。


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