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卵なし ヨーグルトワッフルを作る

卵なし ヨーグルトワッフルを作る_c0110869_659145.jpg

明日の朝はホットケーキね!と頼まれていたのだけど、
ワッフルを作りたくなってしまって。

ひっくり返す頃合いを気にしなくていいので、
もしかして、ホットケーキより楽ちんかも。
生地流して、タイマーで4分半。

今回のメモ
牛乳120g ヨーグルト120g 地粉120g
てんさい糖15g 塩少々
B.P.小さじ1/2 重曹小さじ1/2
ハケで塗る油少々


冷めたら固くなっちゃうような配合だけど、
焼きたてはフワフワもっちりで美味しかった。
余っているヨーグルトの消費にはとてもいい。

3人前には少々足りなかった。
すべて同量で良いことが分かったので、
次は170gできっちり6枚焼けるかな。

2012年4月に買ったワッフルメーカー。
前の家では眠らせてしまっていたけど、
新しいキッチンでは出しっぱなしで活躍してくれている。



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卵なし ヨーグルトワッフルを作る_c0110869_197914.jpg


by motoarai | 2016-01-29 06:58 | おやつ
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