安いときに欲張って買ったクリームチーズが、
期限まで使いきれそうにないので、焼いてしまおう。

②と同じで、ガラスの計量カップ（大）にクリチを入れてチン。
柔らかくなったら、それ以外の材料を全部量りながら入れ、
アタッチメントを「ウィスク」に付け替えてスイッチオン。

一気になめらかな生地の出来上がり。
あとは焼くだけ。簡単かんたん。


今回のメモ
クリームチーズ210ｇ
生クリーム　　200ｇ
卵　　　　　　2個
グラニュー糖　 80ｇ
片栗粉　　　　20ｇ
180～170℃　50分



前回は小麦粉が多かったからか、
もっとブリブリもっちりしていた気がする。

今回は片栗粉を少々。
すごく美味しい。

粉以外の材料を先によ～く混ぜてから、
最後に片栗粉を加えて再度混ぜたのもよかったのかも。