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進級祝い&バースデーケーキ
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イチゴがある時期の誕生日は私だけなので、
今年は頑張って作ってみる。

ちょうど娘のスイミング進級も重なったし。



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無印のステンレスバットにわら半紙を敷いて、
薄焼きジェノワーズを焼き、
5cm巾4本にカット。




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並べてクリーム塗っていちごを置き、
中心からくるくる巻いて皿に置く。

丸にカットするより無駄がなくていい。



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今回の飾りは6歳娘にやらせてあげる。



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断面が面白い。
でも取り分けにくいし、もうやらないかも…。

お味は、やっぱり厚焼きスポンジより
繊細でとってもおいしい。
もうデコ型は使わなくてもいいかな。

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by motoarai | 2018-01-15 12:48 | おやつ
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