ルヴァン種として入ってる「ゆめかおり全粒粉」が15％ほど。
今回は菜種油も少し入れてみた。サクサクして食べやす～い。あとはほぼいつものカンパーニュと同じ鍋パン。

やっぱり「しらね全粒粉」でザクザク作ったカンパーニュのほうが好きかもなぁ。また夫に製粉してもらわないと。

→キシノウエンの小麦のはなし