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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
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ミニフォカッチャのようなもの。
ミニフォカッチャのようなもの。_c0110869_09583622.jpg

ピザ生地を作るときに多めに仕込んで、
余り生地でフォカッチャのようなものにしてみた。

コロンとしたジャガイモみたいでかわいい。
サクッと食べやすくて、サンドするのにもちょうどよかった。

ルヴァン種も、ますます良い香りになっていたけど、
そろそろ焼き収めかなぁとこれで使いきる。
この冬はたくさん焼けて楽しかったな。

ミニフォカッチャのようなもの。_c0110869_13501823.jpg

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by motoarai | 2019-03-22 09:59 | パン
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