節分のころにいただいた煎り大豆は、味のついてないものはやっぱり人気なくて。もうひなあられの時期も過ぎちゃったよ！
検索してみたらみなさん同じなのね。きび糖＋インスタントコーヒー+シナモン味で。
プリンのカラメルソースは動かすと結晶化して失敗するけど、その性質を利用するってことか。
これ、ナッツでやっても美味しくて止まらないんだろうなぁ。