また、神奈川のレモンをいただく季節がやってきた。ほんとはウィークエンドシトロンが食べたいけど、泡立てたりする手間のないマドレーヌで。
生地にレモン蜂蜜を使って、上にはレモン皮も少し入れたレモンアイシングを。