いつもと同じ山食。
最近は焼き色薄めだったから、210℃に上げてみたら、焦げ気味…。
冷蔵庫奥で発見した2年前のレモン蜂蜜も加えたせいかも。
ホイロ控えめで入れたらグングン伸びて、きっと美味しいはず。
冷凍庫に残ってた型抜きスコーン生地も消費。