今朝も冷え込んでマイナス13℃くらい。
それでも、日の長さも強さも1月とは違って、9時過ぎればハウスの中はホカホカ20℃を超えてくる。

去年の大根は、良くできたので傷んではないけど、たくあんみたいにしなびてきた。
ベランダで干し大根。セミドライに。
欲張ると食べ飽きるから、一度に使い切れる量だけで。