ガチガチに凍っていた土もゆるんできて、
毎日、畑や庭に出るようになってきたので、ここらで、今シーズンの焼き納め。

粉・塩・酵母だけのシンプルなパンで。（いつもの鍋パン）
強力粉もすっかり使い切って、未練なし。たくさんパンを焼けて、楽しい冬休みでした。次の秋は、北海道の粉5kg買ってもよさそう。