そういえば、うちには丸いデコ型があったんだ。
スイートポテトより、牛乳多めでゆるくして、型に流し込んで焼いてみる。
今回はフープロでなめらかにしたので、しっとり食べやすい。
クッキーでもスコーンでも、丸い形だとやっぱり嬉しい。
四角くて切りっぱなしだと、やっつけ感というか、無駄を省きました感が伝わってしまうのかな。
メモ茹でたサツマイモ　250ｇ前後グラニュー糖50ｇ　バター50ｇ練乳10ｇ　牛乳適量180℃で30分+α

今朝はー6℃の寒さがやってきました。浅間山も、蓼科山も、冠雪してくっきりきれいです。