この本の、ちょっと重たそうなケーキを試してみたくて。
オレンジの代わりにレモンで、オリーブオイルの代わりに溶かしバターで。



これ美しく切れる人っている？

ナッペとかしないのはとても気軽でいいけど、クリーム挟むなら、やっぱりいつものジェノワーズがいいかな。
でもとても美味しかったので、次は同じ生地をパウンド型で焼いてみたい。


巣箱の上の雪がおにぎりみたいでかわいい。まとまった積雪は、もしかして1/14以来？
大雪警報も出て、30cm級の雪を覚悟してたけど、15時の時点で15cm弱。