シリコーンラバーパン マフィン型 （日本製）
楽天ショップの安値で1146円。

φ69×深さ30mmが６個
型比容積までは計算してないけど、
40gくらいの生地でよさそう、たぶん。

型になにも塗らなくてもスポッとはずせてラクチンだ。
パッケージに、フィナンシェやマドレーヌの作り方まで載っていて、
ワクワクしてしまう。作りもしないくせに。


マフィンというより、シナモンロールのために購入。
下火を強く焼く方法をいろいろ試さないと。


追記
やっぱお菓子用かも
糖分少ない生地では、内部焼き色ぜんぜんつかない