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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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シュークリーム 3回目

シュークリーム 3回目_c0110869_19135173.jpg

今回は、カスタードクリームを卵黄1個分の量で作り、
生クリーム1/2パックをちゃんと泡立て。

8個できたシューに2層で詰めて、ちょうど使い切る。
パーフェクト。

カタチはどうであれ、手作りってなんて美味しいんだ。

(シュー生地はいつもと同じ)

by motoarai | 2007-07-20 19:22 | おやつ
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