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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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3色おはぎ 2007 (きなこ・ずんだ・黒ごま)

3色おはぎ 2007 (きなこ・ずんだ・黒ごま)_c0110869_21484497.jpg

今回は、あらかじめあんこを冷凍してるから楽勝、かと思いきや、
固く練りなおす手間を惜しんだため、
結局、と同じく包むのに苦戦。

もち米+白米=1.5合で、やや大きめ7個分
(水加減は白米と同じでよかった)

・きな粉大さじ2弱+洗双糖大さじ1弱+塩少々
・黒ゴマ大さじ2弱+洗双糖大さじ1弱+塩少々
・ゆでた枝豆の残り+メープルシロップ適当
 ずんだはもう少し水分加えてゆるめにしないと。

by motoarai | 2007-09-23 21:49 | おやつ
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