![]() キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 ![]() ![]() ![]() 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
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![]() 前回、渋皮栗を使って台無しだったので、改良。 ティアレさんのりんごサンドをヒントに。 梨のシャキシャキした甘み+クリームチーズのなめらかな酸味。 キャラメリゼしたクルミには、塩をきかせてみた。 豪快に噛みついてるうちに、全部が混ざってきて、 キャラメルクリーム色になるのがまた良い。 これは2個くらいペロリといけそう。 コンポートに洋酒をを垂らしてたら、完璧オトナ味。
by motoarai
| 2007-10-15 14:54
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