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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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31 バースデーショートケーキ

31 バースデーショートケーキ_c0110869_23381013.jpg

月にいちどのお楽しみ、手作りケーキ。
今月はもちろん、誕生日ケーキ。
(そしてブーさんもおめでとう)

きっと、ここからは、40までまっしぐら。
濃密だった20代とはワケが違う。
来たる40代に備えて、ただもう、美味しく健康であればいい。



地元農家さんのいちご。1パック550円。
ファーマーズセンター秋川まで買いに行く。
クリスマスにスーパーで買ったのより、ずっと甘くて美味しい。
6月まで、毎月ここまで買いに行こう。

昨夏の収穫、冷凍ブルーベリーを散らしてみる。
ミソジショートケーキより進歩したのは、
スポンジとデコペンと、あとはカメラの質か。


スポンジの配合は先月と同じ。でも卵白は2個で。
パンと重なり、モタモタしてる間に泡が消えたかんじ。
高さは型上1cm程度。
食感は多少重いけど、まあ問題なくおいしい。


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by motoarai | 2008-01-11 22:51 | おやつ
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