S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
c0110869_06002450.jpg
もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

2019年12月14日(土)着が
今シーズンの最終発送です。

c0110869_12542950.jpg
c0110869_13314832.jpg
c0110869_9591847.jpg

今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


カテゴリ
今週お届けの野菜セット
畑しごと
酵母いろいろ
農家の地味メシ
パン
おやつ
針しごと
モノ
季節の記録
お出かけ
ワタクシゴト
タグ
(277)
(180)
(165)
(153)
(89)
(81)
(80)
(73)
(68)
(66)
(65)
(51)
(36)
(34)
(33)
(30)
(19)
(18)
(18)
(16)
以前の記事
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
more...
記事ランキング
酒粕酵母でざっくりスコーン(チョコチップ&生クリーム)

c0110869_23115390.jpg

いつものスコーンで。

うっかり大地バター注文し忘れてて、
冷凍庫の生クリーム(乳脂3.6)で代用。
じゃりじゃり、シャーベット状にくずしてフープロへ。

中、ふんわりしてるけど、焼いたその日だからか。
後味ちょっとボソッとしてるような。

タイミングあわず、また2日間寝かせてしまったうえに、
今回固形油脂がまったくないので、
油しみだしたかんじ。
やっぱりバターは大事だな。

自家製夏みかんピールを入れなかったので、
洗双糖5%では物足りない。


by motoarai | 2008-05-02 23:17 | おやつ
<< ういろうネタに、黒豆を煮る バタール2本(いつもと変わらず) >>