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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
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2008年 02月 24日 ( 1 )
たまにはコーヒーを手で淹れてみる

たまにはコーヒーを手で淹れてみる_c0110869_11292690.jpg

久々に、豆を挽いてコーヒーをたててくれるカフェに入った。
先日の立川で、ひとり買い物中に。

頼んだランチは、驚くほど簡単な作りで、
こういうのが「家庭的で優しい味」って表現されるのか、
と不思議に思ったり。

でもやっぱりコーヒーはたまらなく良い香りで、
あの茶房を思い出したり。

いろんな意味で刺激を受けて帰ってきて、
吊り戸棚にしまい込んでいたドリップセットを引っ張り出す。

豆云々というより、
なんかもう、フィルターの折り方から抜けていて、
思い描いていたイメージは砕け散る。

それでもコーヒーメーカーよりは
確実に美味しいと分かったのが救い。
自分が休みの日の朝は紅茶にして、
昼にゆっくりと練習していきたい。


by motoarai | 2008-02-24 11:41 | モノ