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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

ただいま冬休み中です。
5月末から再開予定。


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2009年 08月 29日 ( 1 )
トウモロコシカッターで実をそいでみる。

トウモロコシカッターで実をそいでみる。_c0110869_2130227.jpg

自分たちで育てているトウモロコシ

初収穫から2週間、そろそろ終わり。
美味しいのは10日間まで、と聞いたけど、
長い間採れたのは、肥料が少なかったせいか。
それとも、この期間雨が全然ふらなかったからか。

冬にコーンポタージュなんかもいいなぁと、
最後の8本くらいをまとめて、
トウモロコシカッターで実を取って、冷凍してみる。

マウスのような形、
カンナの要領で削っていくんだけど、
思っていたより、使いにくい。

甘い汁が、服や顔に思いっきり飛び散る。
力を入れないと、浅く削れてしまう。
下からポロポロこぼれ落ちる。

わっかで実を取るやつのほうが良かったのかなぁ。
まあ、包丁で縦にそぐよりはいいかもしれないけど。


by motoarai | 2009-08-29 21:47 | モノ