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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


2020年の定期宅配は
5月末から再開予定です


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2010年 02月 19日 ( 1 )
3年ぶりにファリーヌを購入 / 粗精糖など

3年ぶりにファリーヌを購入 / 粗精糖など_c0110869_2312030.jpg

北海道産薄力粉「ファリーヌ」を、2kgだけ購入。

地粉ではなく、タンパク量の低い薄力粉を使ったら、
もっと軽くて口溶けのいいスポンジが焼けたんじゃなかったけ?
と、ものすごい他力本願。

ちょうどアウトレットセール中とかで、
2kg598円で買えたし。

でも記録を振り返ったら、
同じ目的で頻繁に使ってたのは「ネージュ」のほうだったかも。
しかもこっちのほうが、はるかに安い。



今日の立科町
晴れ 午後一時雪が舞う
最低-7℃  最高1℃ 



→メインの買い物は砂糖など…
by motoarai | 2010-02-19 22:42