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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
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2010年 04月 13日 ( 1 )
ゴジラ

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となりの畑のレタス農家さんは、
とっても面倒見のいい方で、私たちは幸運だ。

ちょくちょく気さくに話しかけてくれたり、
いろんなアドバイスをしてくださったり。

今日は、余ったレタスの種をいただいた。
小袋サイズしか買ったことがないので、
このサイズには、びっくり仰天。

なんだか、イメージ的に、でっかいレタスができそうな。



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おばあちゃんからは、具だくさんの美味しい煮物と、
菜っ葉の鉢植えを頂く。

これは小カブの種をばらまいたそうで、
食べる分だけ切っては、また生えてきて…の繰り返し。
古い種や、余った種は、こうやって鉢にしてハウスの片隅に置いているそう。

もちろん、庭先には、自給用のマルチやトンネルも見かけるけど、
本業が忙しくて、なかなか手が回らなく、ダメにしてしまうこともあるらしい。

こんな鉢植えなら、毎日目も届くし、すぐに料理に使えるだろう。
またまた、冬の食卓を豊かにする知恵をいただいた。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ のちくもり 激しい風
最低2℃  最高23℃ 


by motoarai | 2010-04-13 16:04