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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

ただいま冬休み中です。
5月末から再開予定。


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2010年 08月 31日 ( 2 )
野菜セット不定期便 No.11-水 の発送

野菜セット不定期便 No.11-水 の発送_c0110869_2285427.jpg

トマト、キュウリ少々、ナス、ピーマン、
パプリカ、甘長とうがらし、ズッキーニ、
モロヘイヤorヒユナ、黒エダマメ少々、
葉付き間引き人参、サヤインゲン、
トウモロコシ(ゆめのコーン・おひさまコーン)

暑すぎて穫れない野菜もあれば、
暑いからこそ穫れる野菜もあり…。

今日も有り難く、お包みさせていただく。
美味しく召し上がっていただけますように。



今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ 夕立
最低18℃  最高30℃ 


by motoarai | 2010-08-31 22:15
完熟トマトでナポリタン (ケチャップなし)

完熟トマトでナポリタン (ケチャップなし)_c0110869_2155757.jpg

トマト担当の夫が、せっせと割れトマトを消費。

油でニンニクと玉ネギを炒めて、
ミキサーにかけたトマト5個を加えて、
よーく煮詰めて、
ピーマンとか、トウモロコシを加えたらしい。

輪切りのウインナーは必須。
あと、アルデンテより柔らかめの麺が合うと思う。

自家製タバスコをかけて食べたら、もうノックアウト。
口のまわり真っ赤にして、夢中で食べる。



by motoarai | 2010-08-31 22:05 | 農家の地味メシ